Sejarah Gunong Kupok
Nama desa Gunong Kupok di ambil dari sebuah gunung yang berbentuk Kupok (Lumbung Padi) dan gunung tersebut berada tepat di tengah2 Desa,Gunung tersebut di era penjajahan dijadikan tempat bersembunyi para pejuang yang dikejar belanda.
Desa Gunong Kupok terbentuk jauh sebelum zaman penjajahan belanda, Gampong Gunong keupok pada masa itu sudah mulai jaya dengan hasil bumi dengan panen padi nya yang melimpah ruah dengan bercocok tanam secara tradisional.
Lahan pertanian terdiri dari gunung dan rawa, Gampong Gunong Keupok dulunya sebelum terjadinya pemekaran desa2 memiliki luas wilayah hampir 50 ribu hektar, Namun seiring perkembangan dan bertambahnya desa Gunong Kupok menyusut dan tersisa sekitar 15 ribu hektar, Sebelum berkembang ke pertanian sawit dulunya desa gunong kupok berpenghasilan dari padi,durian,langsat,coklat,dan Rambutan,
Dengan banyak nya hasil panen di Gunong tersebut, masing-masing masyarakat saat itu membuat tempat penyimpanan padi yang dibuat dari kulit kayu jangkang, makanya sampai saat ini di tetapkan namanya Gampong Gunong Keupok.
